Zastanawiasz się co zjeść dziś na kolację? Kolacja jest posiłkiem, o którym mawia się, że „powinniśmy podzielić się z wrogiem”. Czy aby na pewno tak powinno być? Spójrzmy tylko na Włochów, celebrujących kolacje jak żaden z innych posiłków spożywanych w ciągu dnia. Z radością, apetytem i w gronie przyjaciół. Idąc tym tropem, proponujemy Ci spróbowania…
Bataty, znane także jako słodkie ziemniaki, pataty czy wilce ziemniaczane, początkowo znane były głównie w Ameryce Południowej i Środkowej, a ich pierwsze uprawy datuje się na 750 rok p.n.e. Uznaje się, że do Europy sprowadził je Krzysztof Kolumb. Współcześnie są coraz popularniejsze i bardzo chętnie jadane na całym świecie, szczególnie przez wegetarian oraz osoby, które nie jedzą mięsa, nic w tym dziwnego….