Coraz częściej mówi się o leczniczym działaniu jedzenia. Media cały czas promują różnego rodzaju diety odchudzające, których celem jest szybka utrata zbędnych kilogramów, zwiększenie poziomu energii oraz poprawa samopoczucia i stanu zdrowia. Coraz częściej słyszy się również o znanych od zawsze, ale nie koniecznie nazywanych w ten sposób, dietach oczyszczających organizm zwanych też detoksami. Czy rzeczywiście…