Dieta zupowa – jadłospis na tydzień detoksu

Dieta zupowa to doskonały pomysł na oczyszczenie i wzmocnienie organizmu dla osób, które chcą rozpocząć przygodę z detoksami. W przeciwieństwie do klasycznej diety sokowej zupy są niesamowicie sycące, dzięki czemu nie występuje tu uczucie głodu. Skomponowanie takiej diety na każdy dzień to jednak nie lada wyzwanie. Codzienne opracowywanie przepisów na zdrowe zupy, a także ich gotowanie zajmuje sporo czasu. Specjalnie dla zabieganych przygotowaliśmy małą ściągawkę. Oto nasz sekret sprawdzonej diety zupowej – jadłospis na tydzień detoksu!

dieta zupowa jadłospis na tydzień dieta zupowa jadłospis

Dieta zupowa – jadłospis na dzień 1 i 2 

Ten plan diety zupowej jest bardzo prosty. Dzieli bowiem Twój tydzień na cztery dwudniowe (poza ostatnim) bloki. Dzięki temu będziesz gotować jedynie cztery razy, jedząc łącznie 12 aromatycznych zup. To ogromna oszczędność czasu i pieniędzy. Gotowy? Startujemy z dietą zupową. Oto jadłospis na tydzień detoksu! 

Śniadanie – krem z białych warzyw

Detoks zupowy warto zacząć od czegoś naprawdę pysznego. Naszą pierwszą propozycją jest niesamowicie sycąca, przepyszna zupa krem z białych warzyw. Przygotuj ją po swojemu, dodając ulubione przyprawy, ale pamiętaj, aby była wegańska. Możesz dodać roślinną kostkę rosołową eko lub ugotować ją na bazie ulubionego oleju (np. słonecznikowego lub kokosowego) i podsmażonej cebulki. Jakie powinny znaleźć się tu warzywa? Pietruszka, kalafior, korzeń selera i ziemniaki. Całość udekoruj sporą ilością pestek słonecznika. 

Jeśli nie masz czasu na gotowanie, koniecznie wypróbuj nasz domowy krem z białych warzyw od Juice Concept!

Obiad – zupa kapuściana

Zupa kapuściana to niskokaloryczna klasyka, która w polskiej kuchni znana jest od wieków. Aby ją przygotować, zaopatrz się w świeżą kapustę włoską, marchew, seler, cebulę oraz ulubione przyprawy (kminek i majeranek to podstawa!). Jeśli jesteś fanem ostrych smaków, warto poeksperymentować z dodatkami, np. w postaci sporej ilości pieprzu cayenne, chili, a nawet korzenia imbiru. Będzie rozgrzewała jeszcze intensywniej.

Kolacja – zupa pomidorowa

Na kolację warto zjeść coś pożywnego. My polecamy polską tradycję, czyli zupę pomidorową. Zamiast sięgać jednak po makaron z glutenem, dodaj do niej ryż. Będzie równie (jeśli nie bardziej) pożywna, a przy tym znacznie zdrowsza i łagodniejsza dla Twojego układu pokarmowego. Przygotuj ją na bazie naturalnych, świeżych pomidorów (ewentualnie pomidorów z puszki z dodatkiem passaty) – nigdy koncentratu!

dieta zupowa jadłospis na tydzień dieta zupowa jadłospis
Dieta zupowa – jadłospis na dzień 3 i 4 

Dzień drugi i trzeci naszego jadłospisu na tydzień diety zupowej to zupełnie inne smaki. Tym razem będzie zielono, sycąco i egzotycznie. Dużym plusem tych zup jest ich kremowa forma, dzięki czemu pozwalają najeść się na dłużej. To bardzo ważne, bo w tym okresie wiele osób czuje największy głód i zaczyna rozważać przerwanie detoksu. 

Śniadanie – krem z brokułów

Brokuły są jednymi z najzdrowszych warzyw na świecie. Wykazują silne właściwości antynowotworowe, szczególnie mocno chroniąc organizm przed rakiem jelita grubego (dzięki zawartości sulforafanu). Co więcej, chronią także przed wrzodami, łagodząc stany zapalne błony śluzowej żołądka. Przygotowanie zupy krem z brokułów jest banalnie proste. Ugotuj brokuł, kilka ziemniaków i marchew w roślinnym bulionie, a następnie całość zmiksuj na gładką masę. Staraj się nie zabielać zupy klasycznym nabiałem. 

Obiad – zupa z soczewicą i batatami

Połączenie soczewicy i słodkich batatów daje duet, który nasyci Cię na wiele godzin. Co ciekawe, taka zupa jest niskokaloryczna, a także ma niski indeks glikemiczny, pomimo dużej zawartości wysokoenergetycznej skrobi. Dodaj do niej szczyptę imbiru w proszku, cynamon i chili, a wyczarujesz prawdziwie rozgrzewająca miksturę na jesienny lub zimowy obiad.

Wszystkim zabieganym polecamy wypróbowanie naszej gotowej pasteryzowanej zupy z soczewicą i batatami od Juice Concept. Samo zdrowie zamknięte w słoiku!

Kolacja – zupa krem z marchwią i imbirem

Ta propozycja to gratka dla wszystkich wielbicieli marchewki. Aby przygotować zupę, potrzebujesz niewiele składników. Na dwa dni detoksu zupowego wystarczy Ci około 10 marchewki, 2 cebule, 3 ząbki czosnku, bulion warzywny i 2 łyżki startego imbiru. Jeśli po ostrym obiedzie masz ochotę na jeszcze łagodniejsze smaki, możesz zabielić ją odrobiną mleczka kokosowego. 

dieta zupowa jadłospis na tydzień dieta zupowa jadłospis
Dieta zupowa – jadłospis na dzień 5 i 6

Dzień 5 i 6 naszego jadłospisu na tydzień diety zupowej to propozycja nieco lżejszych, niskokalorycznych zup. W tym czasie znaczna część z nas przestaje odczuwać głód, a nasze kubki smakowe mogą się wyostrzyć. Stąd też pomysły na zabawę smakami – ostrego pora, słodkawej dyni oraz orzeźwiającej mięty. 

Śniadanie – krem z pora i ziemniaka

Ugotowanie tej zupy jest dziecinnie proste. Podsmaż na oleju cebulkę i czosnek, dodaj pokrojonego w kostkę ziemniaka, a następnie pora. Całość smaż przez chwilę, a potem zalej warzywnym bulionem. Ugotowaną zupę zblenduj na gładki krem. Chociaż ten typ zupy zwykle zjadamy z grzankami, zastąp je tym razem prażonymi pestkami słonecznika i dyni. Będzie zdrowiej, smaczniej i pożywniej!

Obiad – zupa dyniowa

Aromatyczna zupa dyniowa to jesienna klasyka, którą uwielbiają chyba wszyscy. Przygotuj ją tak, jak lubisz. Jeśli wolisz w wersji łagodnej, dopraw szczyptą cynamonu. Jeżeli z kolei wybierasz ostrzejsze smaki, nie żałuj sobie pieprzu cayenne oraz chili. W takiej wersji zupa oczyści jeszcze intensywniej.

Chcesz wypróbować zupę z dyni w nowej odsłonie? Zamów do domu naszą słodkawą domową zupę dyniową od Juice Concept z dodatkiem batatów oraz mleka kokosowego!

Kolacja – krem z groszku i mięty 

Krem z zielonego groszku to przepyszna kolacja, która nie obciąży Twojego układu pokarmowego. Dzięki temu będziesz spać spokojnie – zero wzdęć, bulgotania w żołądku czy biegunki. Dzięki dużej ilości białka zawartego w groszku nasyci Cię aż do rana. Koniecznie wypróbuj ją w wersji z dodatkiem ziemniaków, świeżej mięty oraz mleczka kokosowego. Zupa powinna mieć gęstą, kremową konsystencję.

Nie masz czasu na gotowanie zupy? Mamy na to rozwiązanie! Sięgnij po nasz domowy krem z groszku i mięty od Juice Concept zamknięty w szklanym słoiczku. 

Dieta zupowa – jadłospis na dzień 7

Gratulacje, to już ostatni dzień Twojej diety zupowej! Warto przypieczętować go prawdziwą ucztą dla kubków smakowych. W tym celu włącz piekarnik i upiecz niezbędne warzywa: paprykę, buraki, ziemniaki, czosnek i cebulę. A następnie ugotuj z nich przepyszne zupy. 

Śniadanie – krem z pieczonej papryki

Papryka to prawdziwa bomba witaminowa. Chociaż jedzona na surowo ma bardzo łagodny smak, to po upieczeniu nabiera przyjemnej słodkości. Przed włożeniem do piekarnika, posyp ją odrobiną ostrej papryki i granulowanego czosnku oraz skrop odrobiną oliwy. Upieczoną paprykę obierz, ugotuj w warzywnym bulionie w towarzystwie pieczonych ziemniaków, cebuli oraz czosnku, a następnie zblenduj na gładki krem. Jeśli masz ochotę na coś naprawdę sycącego, możesz dodać do niej odrobinę ugotowanej czerwonej soczewicy.

Obiad – klasyczna zupa warzywna

To najprostsza i jednocześnie bardzo smaczna zupa, którą przygotujesz na bazie wszystkiego, co pozostało Ci w lodówce po całym tygodniu gotowania. Do warzywnego wywaru dodaj ziemniaki, pora, marchew, zielony groszek, kalafior lub kawałki włoskiej kapusty. Możesz zjeść ją solo lub z dodatkiem ugotowanego ryżu. 

Kolacja – krem z pieczonych buraków

Romantyczna kolacja w zupowej odsłonie? Tutaj odpowiedź jest jedna: krem z pieczonych buraków. Możesz przygotować ją w wersji zabielanej (mleczkiem kokosowym), ale my polecamy ją saute – z odrobiną jabłka i dodatkiem nasion, np. pestek słonecznika lub dyni. Doskonałe zakończenie Twojej diety zupowej i jadłospisu na tydzień! 

Jeśli gotowanie zupy z buraka wydaje Ci się długim procesem, możesz wypróbować nasz domowej roboty krem z pieczonych buraków od Juice Concept. Zawiera jeden dodatek ekstra – chrupiące nasiona konopii, o których więcej przeczytasz tu nasionka konopi

Mamy nadzieję, że z naszym jadłospisem na tydzień diety zupowej Twój detoks będzie przyjemny i smaczny. Jeśli nie masz czasu na codzienne gotowanie zup, zachęcamy do zamówienia gotowego zestawu diety zupowej z dostawą prosto pod Twoje drzwi. Smacznego!


Share this post: 
WYCISKAMY TO CO NAJLEPSZE

A Ty zapisz się i wyciśnij 10% rabatu na pierwsze zakupy!