Picie soków świeżo wyciskanych jest prostym i zdrowym sposobem na detoks organizmu. Świeże soki oczyszczające na detoks organizmu z wyciskarki wolnoobrotowej czy kremowe koktajle warto wprowadzić na stałe do diety, a kurację usuwania toksyn z organizmu przeprowadzać co 3 miesiące. Aby przygotować pyszny i zdrowy sok oczyszczający, warto wykorzystać sezonowe warzywa i owoce, które dostarczą Twojemu ciału najwięcej cennych składników odżywczych. Jak szybko wykonać odtruwający organizm koktajl, by pozbyć się toksycznych substancji z krwi?
Detoks sokowy – kiedy warto oczyścić organizm z toksyn?
Pewnie wielokrotnie spotkałeś się z opinią, że organizm ma naturalną zdolność do oczyszczania i pozbywania się toksyn. To prawda. Jednak we współczesnym świecie, w którym nieustannie mamy styczność ze szkodliwymi substancjami, zbawienne okazuje się wspomaganie tego procesu. Soki oczyszczające na detoks ciała warto włączyć do swojej codziennej, zdrowej diety. Natomiast detoks sokowy jest przydatny szczególnie podczas zmian pór roku. Jesień i zima to czas, w którym jemy bardziej kalorycznie. Spożywamy sporo węglowodanów i tłuszczu, a mniej świeżych warzyw i owoców. Pijemy o wiele mniej wody, nie jest gorąco, więc zapominamy o tym podstawowym i najważniejszym nawyku. Taki styl odżywiania sprzyja odkładaniu się szkodliwych substancji w tkance tłuszczowej oraz tworzeniu złogów w jelitach.
Po soki oczyszczające warto sięgnąć szczególnie w tedy, gdy czujemy się przemęczeni, jesteśmy stale niewyspani, chronicznie zmęczeni, mamy problemy z koncentracją, skóra jest pozbawiona blasku, szara, ziemista, a włosy stały się matowe. Ciało w ten sposób sygnalizuje, że brakuje mu wartościowych składników odżywczych. Jest przemęczone ciągłym trawieniem, niedożywione w odpowiednio zbilansowany sposób, może również być odwodnione. W takim przypadku bomba witaminowa w postaci zdrowych soków i koktajli pomoże uzupełnić wszelkie niedobory. Soki oczyszczające na detoks organizm można również wykorzystać jako element diety odchudzającej oraz wprowadzenie do diety redukcyjnej.
Oczyszczanie sokami – ile dni powinno trwać?
Oczyszczanie sokami powinno trwać od 3 do 7 dni. To czas, kiedy przez cały dzień pije się tylko soki, a pomiędzy nimi wodę w dużych ilościach oraz wspomagające detoks napary ziołowe. Niska kaloryczność takiej terapii sokowej determinuje ograniczenie lub zupełną rezygnację z intensywnej aktywności fizycznej i ciężkiej pracy. Rekomendujemy natomiast długie spacery, lekki trucht, jogę, a także korzystanie z sauny, masaży, naprzemiennych zimnych i gorących pryszniców oraz koniecznie szczotkowania ciała na sucho. Składniki świeżych soków cold press powinny być zróżnicowane, aby dostarczyć jak największej ilości substancji bioaktywnych. Detoks organizmu warto przeprowadzać co 3 miesiące, choć jak w przypadku każdej innej diety, jest to kwestia mocno indywidualna.
Wiosenne soki i koktajle mogą zawierać takie owoce i warzywa jak mango, pomarańcze, jabłka, koper włoski, buraki, ananasa, awokado, seler naciowy lub czysty sok z selera naciowego, młodą kapustę, świeżą pokrzywę, wersję suszona polecamy do przygotowania oczyszczających naparów detoks, mniszek lekarski i zielony jęczmień. Latem w diecie oczyszczającej polecamy szczególnie sezonowe owoce jagodowe, czyli maliny, truskawki, borówki amerykańskie, jagody czy jeżyny, a do tego morele, brzoskwinie, ogórki, pomidory, marchew i wszystkie zielone warzywa liściaste. W jesiennych sokach dominują z kolei jabłka, gruszki, śliwki, granaty, buraki, korzeń selera i pietruszki, dynia, marchew, kapusta. Zimą najcenniejsza jest kurkuma, imbir, żurawina, grejpfruty, pomarańcze, kiwi, kapusta, buraki, marchew czy kapusta kiszona. Przez cały rok do soków warto dodawać cytrynę, awokado, seler naciowy, imbir, szpinak oraz zieloną herbatę, jak i herbatę matcha.
Detoksykacja organizmu – z czego wyciskać soki oczyszczające?
Jeśli zależy Ci na tym, aby oczyszczanie organizmu sokami było skuteczne, najlepiej wybierać świeże, nie mrożone, produkty sezonowe. Taki wybór gwarantuje najwyższą zawartość witamin i składników mineralnych. Produkty szczególnie polecane do wyciskania zdrowych soków to:
- cytryna, która alkalizuje, czyli działa odkwaszająco. Dodatkowo dostarcza bioflawonoidy i pobudza do pracy jelita, działa oczyszczająco i tonizująco,
- jabłka zawierające błonnik nierozpuszczalny, który wspomaga wypróżnienia, oraz rozpuszczalny chłonący i przyspieszający wydalanie toksyn,
- zielone warzywa liściaste jak szpinak i jarmuż, bogactwo kwasu foliowego i chlorofilu,
- awokado, to świetne źródło zdrowego tłuszczu, witamin młodości A, C i E oraz przeciwnowotworowego likopenu.
Odtruwanie i oczyszczanie organizmu ułatwią borówki, jagody, maliny i czarna porzeczka czy aronia, które zawierają mnóstwo antyoksydantów, witaminę C, chronią przed działaniem wolnych rodników. Przydatne są także algi, zawierające jod oraz detoksykujący chlorofil. Spożycie ich reguluje metabolizm, dostarcza magnez, potas i wapń. Imbir natomiast działa przeciwzapalnie i wzmacnia odporność, a natka pietruszki jest źródłem chlorofilu, kwasu foliowego i żelaza. Dodatkowo podnosi w organizmie poziom glutationu, czyli naturalnego antyoksydantu.
Do soków z wyciskanych można dodać także buraki, co pozwoli pozbyć się toksyn z organizmu. Zawierają one mnóstwo błonnika i betacyjaniny o działaniu oczyszczającym, przeciwzapalnym i chroniącym przed chorobami. Polecane jest również włączenie kiełków, które są bombą witaminową o ogromnej koncentracji cennych składników odżywczych. Z kolei pieprz cayenne, świetny składnik soku detoksykującego, wspomaga układ odpornościowy, krążenie i metabolizm. Do oczyszczających napojów warto dodawać także świeżo zmielone siemię lniane lub podgotowane nasiona lnu złocistego, który dostarcza kwasów tłuszczowych omega-3 oraz błonnika, wspomagającego wydalanie toksyn. To idealny składnik soku oczyszczającego jelita. Więcej o kwasach omega 3 piszemy tu.
Oczyszczanie sokami – przepisy na odtruwanie i odchudzanie
Oczyszczające soki doskonale sprawdzają się również jako składnik diety odchudzającej. Tworząc swoje własne kompozycje smakowe jedynym ograniczeniem jest Twoja wyobraźnia. Chcąc osiągnąć pożądany efekt skup się jednak na odpowiednim doborze warzyw i owoców, z których będą wyciskane zdrowe soczki czy oczyszczające koktajle.
Przepisy na koktajle oczyszczające i odchudzające:
- 100 g ananasa, jabłko, ogórek, natka pietruszki, imbir,
- 1/2 awokado, kiwi, 2 ogórki, garść kiełków, szklanka wody,
- garść szpinaku, ogórek, sok z cytryny, kawałek imbiru, szklanka wody, 1 łyżka młodego jęczmienia,
- jabłko, cytryna, garść jarmużu,
- maliny, woda kokosowa, orzechy nerkowca,
- burak, 3 gałązki selera naciowego, 100 g ananasa, jabłko,
- 300 g kapusty, mały seler, 2 jabłka, koper włoski,
- 2 ogórki, 2 jabłka, banan, natka pietruszki,
- 3 garści szpinaku, 2 jabłka, natka pietruszki,
- 3 marchewki, pomarańcza, imbir,
- 4 marchewki, 2 garści szpinaku, sok z 1 cytryny, imbir, natka pietruszki.
Pamiętaj, aby bazą koktajli i soków odtruwających organizm były warzywa, a owoce stanowiły jedynie dodatek poprawiający smak, ponieważ zawierają dużo łatwo przyswajalnych cukrów, które u wielu osób mogą zaburzyć proces utraty wagi. O piciu soków oczyszczających na detoks i odżywienie, uzupełnienie witamin i mikroelementów całego organizmu warto pamiętać także, kiedy mamy problemy z układem pokarmowym, odwodnioną cerą, nadmiarem cellulitu, planujemy lub jesteśmy w ciąży.