Okres jesienno-zimowy to czas, kiedy nasze organizmy potrzebują znacznieintensywniejszego wsparcia. Jak wzmocnić odporność, pobudzić metabolizm inieco oczyścić ciało z zalegających toksyn? Z pomocą przychodzą shoty witaminowe! Shoty to prawdziwa bomba zdrowia z silnie skoncentrowaną zawartością witamin, zamknięta w kieliszku lub małej buteleczce. Chcesz przygotować takie shoty we własnym domu? Mamy dla Ciebie sprawdzone przez nas przepisy na shoty witaminowe idealne na jesień i zimę!
Czym są shoty witaminowe i jak je pić?
Shoty witaminowe to silnie skoncentrowane naturalne soki z owoców, niekiedy z rozgrzewającymi dodatkami, jak chili, pieprz cayenne czy cynamon. Często ich bazą jest imbir lub kurkuma – z tego też powodu należy wypijać je wniewielkich ilościach (na przykład jeden kieliszek dziennie). Taka mieszanka ma wysoką zawartość witamin, minerałów i składników odżywczych. W niczym nie przypomina więc klasycznych soków – choć ich owocowa baza często jest bardzo podobna. Gotowe shoty witaminowe możemy kupić w zamkniętych buteleczkach lub zrobić je samodzielnie.
Jeśli decydujesz się na zakup, wybieraj te o możliwie krótkim terminie do spożycia oraz bez dodatków w postaci cukru. Szukaj też tych najsilniej skoncentrowanych, czyli z możliwie najniższą zawartością wody lub bez jej
dodatku. Jeżeli wolisz postawić na robienie shotów witaminowych samodzielnie, zaopatrz się w wyciskarkę wolnoobrotową. Klasyczne sokowirówki wykorzystują proces podgrzewania, przez co zabijają znaczną większość cennych wartości odżywczych. Wyciskarki pracują wolniej, miażdżąc owoce, dzięki czemu do soku trafia wszystko to, co z nich najlepsze. Przepisy na shoty witaminowe możesz komponować samodzielnie lub poszukać gotowych receptur. Warto też pamiętać, że taki shot witaminowy należy wypić natychmiast po przygotowaniu (lub otwarciu buteleczki), gdyż witaminy szybko ulegają procesowi utleniania.
Jak sugeruje nazwa, shoty witaminowe spożywamy tak samo jak klasyczne shoty, czyli całość wypijamy duszkiem. Można je pić każdego dnia, najlepiej rano – będą doskonałą naturalną metodą na wzmocnienie odporności i delikatne oczyszczenie organizmu. Inną opcją jest przeprowadzenie kilku- lub kilkunastodniowej wzmacniającej terapii shotowej. W sklepie Juice Concept znajdziesz gotowe zestawy shotów witaminowych idealnych na taką terapię na sześć, dwanaście lub osiemnaście dni, a nawet dłużej.
Najlepsze przepisy na wzmacniające shoty jesienno-zimowe
Specjalnie dla poszukiwaczy shotowych inspiracji na jesień i zimę przygotowaliśmy zestawienie naszych absolutnych ulubieńców. Oto sprawdzone przepisy na shoty witaminowe, które postawią Cię na nogi podczas tych najbardziej ponurych, pochmurnych i zimnych dni w roku!
Pikantny shot, czyli chili
Ten przepis na shot witaminowy to nasz absolutny faworyt na jesienno-zimową chandrę. Jest połączeniem wszystkiego, co kojarzy się ze zdrowiem: cytryny, imbiru, miodu, chili, pieprzu cayenne i kurkumy. Imbir ma silne działanie przeciwzapalne, przeciwwirusowe oraz przeciwbakteryjne, cytryna to bomba witaminy C, miód działa łagodząco, chili i pieprz wspomagają leczenie układu oddechowego, a kurkuma łagodzi bóle. Taka mieszanka działa przeciwbólowo, przeciwgorączkowo, rozrzedza śluz, a także ma silne działanie napotne. Będzie fenomenalnym lekarstwem na pierwsze objawy przeziębienia oraz problemy z górnymi drogami oddechowymi.
Składniki na shot witaminowy:
– 1 kłącze kurkumy
– kawałek świeżego imbiru (ok. 5 g)
– pół cytryny
– ¼ łyżeczki pieprzu cayenne zmieszanego z chili
– ½ łyżeczki naturalnego miodu
– kilka kropli wybranego oleju
Jak przygotować taki shot witaminowy? Cytrynę, imbir i kurkumę obierz, anastępnie wyciśnij za pomocą wyciskarki wolnoobrotowej. Do uzyskanego soku dodaj przyprawy, miód i olej, dokładnie wymieszaj, a następnie przelej do kieliszka. Wypijaj natychmiast po przygotowaniu, najlepiej na czczo.
Tropikalny shot witaminowy na zimę
Jak szybko przywołać wspomnienia z egzotycznych wakacji – nawet jeśli za oknem szaleje zima? Ten shot witaminowy na bazie soku z ananasa to najlepszy i zarazem najzdrowszy sposób! Ananas to niedoceniany po tej stronie globu owoc o naprawdę wielu drogocennych właściwościach prozdrowotnych. Świetnie sprawdza się przy łagodzeniu problemów z zatokami i zmniejsza stany zapalne, a dzięki wysokiej zawartości antyoksydantów, flawonoidów oraz kwasów fenolowych chroni nasz organizm przed infekcjami, szczególnie uszu oraz gardła. Żeby wzmocnić jego działanie, do witaminowego shota ananasowego dodaj odrobinę imbiru.
Składniki na shot witaminowy:
– niewielki kawałek świeżego ananasa
– kawałek korzenia imbiru (około 5 g)
– pół cytryny
Jeśli nie masz w domu wyciskarki, do przygotowania shota witaminowego z ananasem możesz wykorzystać zwykły blender. Wystarczy, że zblendujesz ananasa na gładkie smoothie, cytrynę wyciśniesz ręcznie, a do całości dodasz ¼ łyżeczki imbiru w proszku. Wolisz postawić na świeży imbir? Zamów gotowy shot z imbirem i ananasem od Juice Concept! Idealny na pierwszą terapię shotową.
Zielono mi, czyli przepis na shot witaminowy ze spiruliną
Spirulina już od kilku lat robi furorę wśród najpopularniejszych superfoods. Nic dziwnego – zawiera bogactwo witamin z grupy B (B1, B2 i B12), kwas linolenowy o silnym działaniu antybakteryjnym i przeciwbólowym oraz składniki mineralne: selen, cynk, mangan, żelazo czy miedź. Niestety, proszek ze spiruliny jest jednak bardzo intensywny w smaku i nie każdy się z nim polubi. Taki szybki shot witaminowy to doskonały sposób na to, by przemycić spirulinę do swojej diety. Co ciekawe, nasz przepis na shot witaminowy ze spiruliny jest także smaczny! Jego sekret leży w bazie z… marchewki i cytryny.
Składniki na shot witaminowy:
– jedna marchewka
– pół cytryny
– pół łyżeczki spiruliny w proszku (lub mniej)
Marchewkę i cytrynę przeprasuj przez wyciskarkę wolnoobrotową. Do soku dodaj spirulinę, a następnie dokładnie wymieszaj. Shot powinien mieć kolor intensywnie ciemnej zieleni. Teraz nie pozostaje nic innego, jak tylko wypić całość duszkiem. Na zdrowie!
Pomarańczowy zawrót głowy
Któż z nas nie lubi pomarańczy? To intensywnie słodki i aromatyczny owoc, którego mamy pod dostatkiem przez całą zimę – warto z tego korzystać! Shot witaminowy z pomarańczą to łagodniejsza wersja shota na bazie cytryny.
Sprawdzi się więc doskonale dla osób, które dopiero zaczynają przygodę z shotami witaminowymi lub po prostu nie przepadają za kwaśnym smakiem cytryny. Pomarańcza ma odrobinę mniejszą zawartość witaminy C niż cytryna, ale za to spore ilości beta-karotenu. To również bardzo dobre źródło witamin z grupy B i kwasu foliowego. Popularne przepisy na shoty witaminowe z pomarańczą zawierają różne dodatki – od imbiru, przez spirulinę, miód czy chili. My stawiamy jednak na minimalizm. Dla intensywniejszych efektów i piękniejszego koloru łączymy ją ze świeżą kurkumą – najskuteczniejszą bronią w walce z wirusami i bakteriami.
Składniki na shot witaminowy:
– jedna pomarańcza
– 1 kłącze kurkumy
Jeśli nie masz w domu wyciskarki wolnoobrotowej, możesz zamienić świeże kłącze kurkumy na pół łyżeczki kurkumy w proszku lub skorzystać z gotowych shotów witaminowych. Polecamy Ci na przykład nasz shot Strong and Healthy od Juice Concept. Przepyszny, intensywnie pomarańczowy i napakowany zdrowiem!
Odchudzający shot witaminowy z grejpfrutem
Grejpfrut, imbir i chili – taka mieszanka postawi na nogi w nawet najbardziej ponury poranek. Grejpfrut polecamy jest osobom, które chcą zrzucić kilka nadprogramowych „zimowych” kilogramów. Reguluje hormony odpowiedzialne za zbyt częste pojawianie się głodu, a także zawiera flawonoidy, które przyspieszają proces spalania tkanki tłuszczowej. W połączeniu z intensywnie rozgrzewającym imbirem i ostrą papryczką chili sprzyja odchudzaniu oraz ułatwia spalanie tłuszczu.Składniki na shot witaminowy:
– jeden grejpfrut
– około 5 g korzenia imbiru
– ¼ łyżeczki chili
– kilka kropli dowolnego oleju
Shot witaminowy z grejpfrutem, chili i imbirem najlepiej jest przygotować w wyciskarce wolnoobrotowej. Jeśli jej nie masz, wyciśnij sok ręcznie, a następnie dodaj do niego sproszkowane przyprawy oraz olej. Możesz też wypróbować nasz gotowy shot witaminowy Juice Concept Glow Skin. Wzbogaciliśmy go o zimnotłoczony olej z wiesiołka, który jest bogaty w witaminę E, zapobiegającą magazynowaniu się tłuszczu w ciele.
Najprostszy shot witaminowy z jabłkiem
Proste przepisy na shoty witaminowe? Jeśli lubisz klasyczne polskie smaki, koniecznie wypróbuj ten przepis na shot witaminowy na bazie jabłka! Chociaż brzmi dosyć niepozornie, to naszym zdaniem jest to najpyszniejszy shot w
całym zestawieniu! W jabłkach znajdziemy sporą ilość witamin C, A oraz K, a także wapń, fosfor, magnez i żelazo. Działają przeciwmiażdżycowo, sprzyjają odchudzaniu, wzmacniają odporność oraz polepszają wygląd skóry. Aby jednak taka mikstura nie była jedynie sokiem jabłkowym, trzeba dodać do niej świeżo wyciśnięty sok z imbiru i cytryny. To połączenie smakuje niczym mocno przyprawiona szarlotka. Idealny eliksir na okres jesienno-zimowy!
Składniki na shot witaminowy:
– jedno jabłko
– około 5 g korzenia imbiru
– pół cytryny
Taki shot witaminowy możesz wykonać samodzielnie lub kupić w gotowej formie. Jeśli szukasz gotowego soku witaminowego na bazie jabłek, koniecznie wypróbuj shot Juice Concept Detox Booster. Zawarty w nim dodatek oleju z ostropestu korzystnie działa na wątrobę, a także stymuluje pracę mózgu.
Jesienny shot witaminowy na piękną cerę
Przepis na shot witaminowy, który sprawi, że Twoja cera będzie piękna i promienista przez całą zimę? Żadna roślina nie ma tak dobroczynnego wpływu na skórę co pokrzywa. To zioło fantastycznie detoksykuje cały organizm, dzięki czemu oczyszcza skórę. Zawiera bogactwo witamin E, C, B1 i K, a także składniki mineralne, w tym wapń, fosfor i żelazo. Codzienne picie shotów pokrzywowych wspomaga leczenie trądziku oraz zmniejsza łojotok.
Składniki na shot witaminowy:
– pół kieliszka naturalnego soku z pokrzywy
– pół kieliszka soku z cytryny
– ¼ łyżeczki miodu
Jak z liści pokrzywy zrobić shot witaminowy na piękną cerę? Najlepiej będzie zebrać pokrzywę wiosną, a przygotowany z niej sok trzymać w butelce. Możesz też wykorzystać gotowy sok z apteki – pamiętaj tylko, by wybierać te naturalne, bez żadnych dodatków.
Shoty witaminowe to fenomenalny sposób na rozpoczęcie każdego dnia, szczególnie w okresie jesienno-zimowym. Możesz je wypijać bezpośrednio duszkiem lub rozcieńczać odrobiną ciepłej wody. Mamy nadzieję, że nasze przepisy na shoty witaminowe i gotowe shoty Juice Concept będą Ci smakować. Już kilka dni takiej shotowej terapii wystarczą, by zauważyć pierwsze efekty!