Krem z pomidorów i papryki — Krem z pomidorów i papryki

Krem ze szparagów

19.00

Sezonowy klasyk. Jeśli dla Ciebie, tak jak i dla nas, maj oraz czerwiec oznacza jedno – czas na szparagi! Pokochasz tę delikatną, lekką zupkę krem.

szparagi • ziemniaczki • cebulka • czosnek

Brak w magazynie

Share this product: 

SEZONOWA ZUPA KREM Z ZIELONYCH SZPARAGÓW

Sezonowa zupa krem ze szparagów, z pewnością przypadnie Ci do gustu jeśli kochasz szparagi, tak jak my! Szparagi to przede wszystkim bardzo bogate źródło witaminy K oraz kwasu foliowego. Ponadto zawierają witaminy z grupy B, witaminę C, E oraz witaminę A. Są również bardzo bogate w składniki mineralne takie jak miedź, selen, fosfor, mangan, cynk, żelazo, potas, magnez plus wapń.

Szparagi są ponadto bardzo istotnym źródłem witaminy K kontrolującej funkcjonowanie naczyń krwionośnych, krzepliwość krwi i mineralizację kości.

Ciekawostką jest to, że białko szparagów zawiera wszystkie aminokwasy egzogenne w fizjologicznych proporcjach. Jest to praktycznie niespotykane wśród roślin.

Składniki bioaktywne zawarte w szparagach to:

  • błonnik rozpuszczalny i nierozpuszczalny,
  • co najmniej 14 polifenoli, głównie rutyna i kwercetyna,
  • antocyjany (najwięcej w fioletowych szparagach, mniej w zielonych, w białych prawie nie występują) – fioletowe barwniki roślinne,
  • saponiny.

Szparagi działają przeciwstarzeniowo i przeciwzapalnie. Jest to jedno z najlepszych warzyw pod względem zdolności neutralizowania niszczących komórki wolnych rodników. Jedzenie szparagów pomaga spowolnić proces starzenia i zmniejszyć stany zapalne organizmu. Zawarta w szparagach asparagina jest naturalnym środkiem moczopędnym. A zwiększone działanie moczopędne pozwala pozbyć się nadmiaru zatrzymanej wody oraz soli z organizmu. Polecamy Ci zatem spożywanie tych warzyw w przypadku jeśli miewasz skłonność do powstawania obrzęków czyli nagromadzenie płynów w tkankach organizmu. A także dla osób mających wysokie ciśnienie krwi lub inne choroby związane z układem sercowo naczyniowym.

Gotowane szparagi polecane są również w chorobach żołądkowo-jelitowych, takich jak wrzodziejące zapalenie jelita grubego, ponieważ pomagają regulować układ trawienny. Szparagi są jednym z wielu warzyw, które mogą działać jako prebiotyk, pobudzając dobre bakterie w układzie pokarmowym. Zawarty w szparagach kwas foliowy jest niezbędnym składnikiem wspierającym rozwój układu nerwowego płodu. Porcja 150g szparagów zapewnia łączną zalecaną dzienną dawkę kwasu foliowego dla większości dorosłych (200 mcg). NHS zaleca kobietom w ciąży otrzymanie 400 mcg kwasu foliowego dziennie.

Dodatkowe informacje

Waga 05 kg
WYCISKAMY TO CO NAJLEPSZE

A Ty zapisz się i wyciśnij 10% rabatu na pierwsze zakupy!